HEIDAK Knospe Eiche Quercus petraea Glyc Maz

Dieses Flavonoid zählt zu den stärksten Antioxidantien der Natur und wird nicht umsonst als „König der Flavonoide“ bezeichnet. Quercetin ist in vielen Lebensmitteln enthalten, doch viele ahnen nichts von seinem gesundheitlichen Potenzial. Doch wie genau wirkt Quercetin und wie lässt es sich optimal in die Ernährung integrieren?

Diese leckeren Waldfrüchte sind ein echtes Superfood. Heidelbeeren sind zucker- und fruktosearm, stecken voller Vitamine und Mineralstoffe und zählen zu den gesündesten Früchten überhaupt. Bei welchen Beschwerden können sie helfen und wie geniesst man sie am besten?

Die Birke, eine majestätische Baumart, die in vielen Teilen der Welt beheimatet ist, hat eine faszinierende Geschichte und eine Vielzahl von Verwendungsmöglichkeiten. Neben ihren ästhetischen und ökologischen Vorzügen hat die Birke auch eine grosse Bedeutung für die Gesundheit. Ihre Wirkstoffe werden in verschiedenen traditionellen Medizinsystemen verwendet und besitzen positive Wirkungen auf den menschlichen Körper. Doch wie kann die Birke konkret zum Wohlbefinden beitragen?