CONNIE'S KITCHEN Ketchup classic

Ein Auf und Ab der Gefühle kennt wohl jeder von uns. Diese emotionelle Achterbahn ist in der Regel ganz normal, kann jedoch auf Dauer sehr anstrengend sein. Sie zeigt uns, wie eng unsere Emotionen mit Körper, Geist und Umwelt verknüpft sind. Was steckt dahinter und wie bekommen Sie die Emotionen in den Griff?

In der stillen Welt der Natur verbirgt sich eine geheimnisvolle Klasse von natürlichen, chemischen Verbindungen - Saponine. Diese unscheinbaren Moleküle, die in vielen Pflanzen vorkommen, haben eine bemerkenswerte Fähigkeit. Doch was macht Saponine so einzigartig und wo kommen sie eigentlich zum Einsatz?

Frostbeulen sind unangenehme Erscheinungen, die bei nasskalten Temperaturen über dem Gefrierpunkt auftreten können. Sie werden vor allem in den Winter- und Frühlingsmonaten beobachtet, wenn die betroffenen Körperteile nicht ausreichend vor der Kälte geschützt sind. Doch was sind die Ursachen dieses Phänomens und ist es überhaupt möglich, diese temperaturbedingte Herausforderung zu vermeiden?