10 kluge Tipps, um Salmonellen keine Chance zu geben
Salmonellen sind winzige, mit dem blossen Auge nicht sichtbare Bakterien, die sich insbesondere in rohen oder nicht ausreichend gegarten Lebensmitteln vermehren können. Eine Infektion mit ihnen führt oft zu heftigen Magen‑Darm‑Erkrankungen, die für den Körper sehr belastend sind und äusserst unangenehm. Doch wie gelingt der Schutz davor im Alltag?