Dinkel erlebt derzeit einen wahren Boom und steht schon länger nicht mehr im Schatten des Weizens: dieses robuste Korn liefert mehr wertvolle Nährstoffe und gilt als eine gute Quelle von pflanzlichem Protein, Silizium und Eisen. Was steckt alles in Dinkel?

Die Welt der Ernährung und der Fitness ist reich an verschiedenen Nahrungsergänzungsmitteln, welche darauf abzielen, die körperliche Leistungsfähigkeit zu steigern und die Gesundheit zu fördern. Molkenprotein spielt dabei eine herausragende Rolle und ist zu einem beliebten Begleiter für Sportler und Gesundheitsbewusste geworden. Als hochwertige Proteinquelle bietet Molkenprotein eine Vielzahl von Vorteilen für den menschlichen Körper. Doch was macht dieses Nahrungsergänzungsmittel so besonders?

Nicht nur für straffe Haut und kräftige Muskeln braucht unser Körper Eiweiss (Protein). Ohne Eiweiss könnten wir gar nicht überleben, denn Eiweiss liegt einer entscheidenden Menge von Prozessen in unserem Organismus zugrunde und ist essentiell für unsere Gesundheit.