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In einer Welt voller Termine und Verpflichtungen ist es wichtig, die richtigen Lebensmittel auszuwählen, um den Energiebedarf des eigenen Körpers zu decken. Energiereiche Lebensmittel liefern nicht nur sofort Energie, sondern fördern auch die Gesundheit auf lange Sicht. Doch wie findet man die passenden Energiespender und wie integriert man sie in den Alltag?

Scharf, aromatisch und voller gesundheitlicher Vorteile – Ingwer ist weit mehr als nur ein Gewürz. Ob als Heilmittel bei Erkältungen, als natürlicher Entzündungshemmer oder als Verdauungshilfe – die Wurzel hat in vielen Kulturen einen festen Platz. Doch was macht Ingwer so besonders und wie kann man ihn am besten nutzen?

Sie sind geschmacklos und geruchlos und gelten als die schädlichste Form der Nahrungsfette: Transfette. Diese Fettsäuren können zu einer Vielzahl von Krankheiten beitragen. Aber warum sind sie so gefährlich und wie können wir ihre schädlichen Auswirkungen vermeiden?