Holle Linsengemüse mit Kalb

Neben seinem unverwechselbaren Geschmack, den nicht jeder mag, besitzt dieses Kraut auch heilende Eigenschaften, die bei Verdauungsproblemen, chronischen Entzündungen und anderen Gesundheitszuständen nützlich sein können. Wie können auch Sie die Vorzüge von Koriander nutzen?

Sie gilt als das „Schwangerschaftsvitamin“, doch ihre Bedeutung geht weit über werdende Mütter hinaus. Folsäure beeinflusst das Zellwachstum, die Blutbildung und sogar die Stimmung – und ist doch vielen ein Rätsel. Ein Mangel kann ganz harmlos beginnen, aber schwerwiegende Folgen haben. Aber wie kann ein so kleines Vitamin eine so grosse Wirkung haben?

Diese Superfrüchte liefern eine Menge an wertvollen Inhaltsstoffen, bewahren die Blutgefässe vor oxidativem Stress und bieten eine schnelle Abhilfe im Kampf gegen Blasenentzündungen. Was steckt alles in Cranberrys und was sind ihre gesundheitlichen Vorteile?