Semadeni Kunststofftablett 19x15x4cm Melamin weiss

Viele pflanzliche Lebensmittel enthalten wertvolle Polyphenole, die für ihre antioxidative Kraft und ihre vielfältigen gesundheitlichen Wirkungen bekannt sind. Diese kleinen Moleküle können die Zellalterung verlangsamen, das Immunsystem stärken und möglicherweise Krankheiten vorbeugen. Doch welche Lebensmittel sind reich an Polyphenolen und wie können wir ihr Potenzial nutzen?

Seit Jahrhunderten gilt Senf als eines der am weitesten verbreiteten, angebauten und verwendeten Gewürze der Welt. Die geschätzte Gewürz- und Heilpflanze erfreut sich aufgrund ihrer Vielseitigkeit und gesundheitsfördernden Wirkung grosser Beliebtheit. Doch was macht Senf so besonders und wie kann man ihn im Alltag verwenden?

In der Welt der Organe mag die Milz unscheinbar wirken, aber ihre Rolle ist entscheidend für die Gesundheit. Als stiller Wächter bekämpft sie Infektionen, reinigt das Blut und unterstützt das Immunsystem. Doch welchen Einfluss hat dieses oft übersehene Organ auf unsere Vitalität und unser Wohlbefinden?