Bouillons sind nicht nur eine wichtige kulinarische Basis für zahlreiche Gerichte. Sie stärken Immunsystem, sind wohltuend für den Darm, wirken entzündungshemmend, liefern reichlich Vitalstoffe und wärmen an kalten Tagen.

Das Lymphsystem ist ein erstaunliches Netzwerk, das für die Erhaltung unserer Gesundheit unerlässlich ist. Es filtert nicht nur schädliche Stoffe aus dem Körper, sondern transportiert auch Abwehrzellen, die unser Immunsystem stärken. Während wir oft an das Herz oder das Nervensystem denken, arbeitet das Lymphsystem im Hintergrund - doch was passiert, wenn es ins Stocken gerät?

Diese leckeren Waldfrüchte sind ein echtes Superfood. Heidelbeeren sind zucker- und fruktosearm, stecken voller Vitamine und Mineralstoffe und zählen zu den gesündesten Früchten überhaupt. Bei welchen Beschwerden können sie helfen und wie geniesst man sie am besten?