Elektrolyte sind die unsichtbaren Helden unseres Körpers, die von der Regulation des Herzschlags bis zur Muskelfunktion alles steuern. Sie sind so lebenswichtig, dass selbst kleine Schwankungen in ihrem Gleichgewicht grosse Auswirkungen auf die Gesundheit haben können. Durch eine einfache Anpassung der Ernährung können wir unseren Elektrolythaushalt kontrollieren und optimieren. Doch wie genau lässt sich das erreichen und welche Lebensmittel spielen dabei eine Schlüsselrolle?

Spritzig, süss und unwiderstehlich erfrischend – Erfrischungsgetränke sind aus der Ess- und Trinkkultur nicht mehr wegzudenken. Von der klassischen Cola bis zu exotischen Fruchtmischungen bieten sie eine Geschmackspalette, die Gaumen weltweit kitzelt. Sie begleiten uns durch heisse Sommertage und sind die Stars auf jeder Party. Doch was steckt eigentlich hinter dem prickelnden Genuss?

Treibt man Sport, sollten die erschöpften Energiedepots des Körpers regelmässig mit den wichtigen Nährstoffen aufgefüllt werden. Sonst braucht man längere Erholungsphasen, geschweige denn von Leistungseinbussen und man riskiert, die Muskelmasse abzubauen. Wie sollte die ausgewogene Sporternährung sein, die Körperreserve und somit Leistungen gut unterstützt?