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Phytosterole sind natürliche Verbindungen, die in verschiedenen pflanzlichen Lebensmitteln vorkommen und eine wichtige Rolle bei der Regulierung des Cholesterinspiegels im Körper spielen. Doch wie wirken sie und wie werden Phytosterole verwendet?

Der Säure-Basen-Haushalt ist ein geheimnisvoller Mechanismus, der in jedem von uns arbeitet und entscheidend für unsere Gesundheit ist. Oft unbemerkt beeinflusst er unsere Vitalität, unsere Stimmung und unsere Fähigkeit, Krankheiten abzuwehren. Ein Ungleichgewicht kann unerwartete Auswirkungen auf Körper und Geist haben und zu einer Vielzahl von Beschwerden führen. Doch wie können wir unser inneres Wohlbefinden fördern und unsere Gesundheit stärken?

Durch eine fett- und kalorienreiche Ernährung wird das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen erhöht. Es gibt aber auch Lebensmittel, die dem Herz nachweislich Gutes tun. Welche Lebensmittel sollten jede Woche auf den herzfreundlichen Teller kommen?